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Recettes de truffes d'été

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de truffes d'été et de salade partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Meilleures recettes de truffes d'été et de salade des Gourmets

Des idées de recettes de truffes d'été et de salade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de coeurs d'artichauts gratinés au Roquefort et aux pignons grillés
Salade de coeurs d'artichauts gratinés au Roquefort et aux pignons grillés
cuisine en folie cuisine en folie
Une très belle salade composée de fonds d'artichauts gratinés au Roquefort et aux pignons grillés sur fond de mesclun et tomates. On a aimé particulièrement le contraste chaud froid entre la fraîcheur de la salade et les fonds d'artichauts gratinés.

Dernières recettes de truffes d'été et de salade par les Gourmets

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Une salade gourmande et bon marché pour terminer l'été ! J'ai profité d'une cueillette de noisettes fraîches pour ajouter un peu de croquant dans ma salade, et comme j'avais de la pâte de noisettes, je m'en suis servie pour ma sauce vinaigrette.

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